徐香”果实圆柱型,果型整齐一致,果实平均纵径 5.8 厘米,横径 5.1 厘米,侧径 4.8 厘米, 单果重 70 ~ 110 克。 果皮黄绿色,被黄褐色茸毛,梗洼平齐,果顶微突,果皮薄,易剥离;果肉绿色,汁液 多, 肉质细致, 具果香味, 酸甜适口, 含可溶性固形物 15.3% ~ 19.8% , 维生素 C 含量 99.4 ~ 123.0 毫克 /100 克, 含酸 1.34% , 含糖 12.1% , 可溶性糖 8.5% , 糖酸比 6.3 。 果实后熟期 15 ~ 20 天,货架期 15 ~ 25 天,室内常温下可存放 30 天左右,在 0 ~ 2 ℃冷库中可存放 3 个月以 上。 成熟期: 8 月中下旬!